【羽根つき】羽根だけ完璧な餃子つくってみた

餃子、餃子、餃子、、

ふと食べたくなるのが餃子、

冷凍餃子もおいしいけれども、

たまには手作り餃子を作ってみたい!!

てなわけで作ってみました。

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羽根だけ完璧!!

見ためは完璧!!

予想以上の仕上がりでした!!

はじめて作ったにしては上出来でしょ??

ただ、実際に作ってみた率直な感想としては、

もう二度と作りたくないと思いましたw(二度ととは言いすぎたけどw)

包むのがめちゃめちゃむずかった!!

見ため完璧だけど実はほとんどがしっかり包めてないですから(笑)

まあ、これもトレーニングでしょうw

www.youtube.com

材料はたくさん用意する必要がありました。

個人的には白菜の水分を切りすぎたのか、ジューシーさに欠ける出来でした😢

動画のアドバイスでもあるように、ラードを混ぜたりなどしてもいいかもしれません。


 

僕のように悲惨なめにあいたくない方には、

楽天ランキング1位の国産餃子をおすすめします。。

なんだかんだ、市販の餃子には勝てん!!