雑学

【野菜の豆知識】キャベツが胃炎や潰瘍に効果があるって知ってた??

すっかり、暖かくなってきた今日この頃ですが、お店には葉質のやわらかい春キャベツがたくさん並んでいます。僕にとっては、いつも冷蔵庫で眠ってしまう食材のひとつですが、僕なりに野菜の勉強もはじめて、なんとか活かす方法がないか探っています 浅い知識…

【コーヒーの雑学】コーヒー初心者でもできる、豆のえらび方

最近、本を読むようになったのですが、コーヒーもよく飲むので、 コーヒーについての本も読むようになりました。 今回は簡単ではありますが、本の中から コーヒー初心者の僕でもできる豆のえらび方について、 伝えていきたいと思います。 POINT ①浅煎りか深…

【食の雑学】身近に隠れている、おリンリン💓

前回の記事で、 「リンの摂りすぎは体によくないですよ~、」 「心筋梗塞になるリスク高まりますよ~」 と説明しましたが今回はその続きです! 「前回の記事をまだみてないよ~、」 「もう一回みたいよ~」 って人いたら下にリンク貼りつけとくんで、 よかっ…

【食の雑学】知らずに食べている怖いもの

日々の食生活。 あの成分の摂りすぎには 気をつけましょう。